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酒成天下·貴賓級
茅臺鎮傳統醬香酒生產堅持采用傳統的大曲醬香工藝。以小麥和高粱為原料,高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。
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三代匠人·大師級
正宗醬酒即坤沙醬酒的用料極為講究,一定要用茅臺鎮本地產的紅纓子糯高粱。這種高粱被稱為紅粱,粒小、皮薄、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮。
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三代匠人
醬香型白酒的生產工藝可以概括為:兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,長時間貯藏,精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發酵、七次取酒。
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三代匠人致簡
中國醬香匠人藝術作品酒,源于中國醬酒核心產區茅臺鎮,遵循自然規律,傳承古法釀造、恪守傳統工藝、陳釀世間美酒,人法地、地法天、天道法、道法自然。
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酒成天下V30
原料采用茅臺鎮當地出產優質紅纓子糯高粱和小麥;嚴格把守每一道生產工藝,從原料到生產,精心選材,恪守傳統古法釀造工藝;國寶級大師手釀,從研發到出廠長達......
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